【瀕臨破產、9成員工離職的老酒廠,如何翻身?日本清酒「獺祭」社長:自己做給員工看】
「獺祭」是日本國宴中的常客,更是同為山口縣出身的日本總理安倍晉三,贈送給法國前總統歐蘭德、俄羅斯總統普丁、美國前總統歐巴馬的首選。
但生產獺祭的70年老酒廠旭酒造,曾瀕臨破產,釀酒師出走,9成員工離職,當時的社長櫻井博志,甚至想要自殺,以保險金償還負債。
門外漢的櫻井,只能硬著頭皮,率領剩下4位平均年齡24歲的年輕員工,從零開始學習釀酒...⬇⬇⬇
◾精彩報導:https://goo.gl/VjtQ67
🔥先進觀念‧輕鬆掌握!立刻加入《商業周刊》LINE好友:https://goo.gl/PDGcuy